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A级绿色食品谷子生产技术

2020-02-28 来源:小说阅读网-爱阅读

A级绿色食品谷子生产技术

A级绿色食品谷子生产技术

根据中华人民共和国农业行业标准NY/T绿色食品产地环境质量标准和谷子生物学特性要求,在生产过程中严格执行绿色食品生产资料使用准则和操作规程,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量必须符合绿色食品标准,经专门机构认定后,许可使用A级绿色食品标志。

1、茬口调配:忌重茬,避迎茬。选择3年内未种植谷子的地块,前茬以豆类、绿肥作物、薯类、玉米、高粱等作物为好。

2、精细整地:秋收后封冻前灭茬耕翻,耕翻深度20厘米以上,耕翻后及时耙耢保墒。翌年惊蛰地表解冻时及时镇压保墒,减少土壤水分散失。对于来不及秋耕翻的地块要早春顶浆耕翻,并做到翻、耙、压等作业环节紧密结合,消灭坷垃,碎土保墒,使耕层土壤达到疏松、上平下碎的状态。

3、合理施肥:按照A级绿色食品肥料使用标准要求,必须以有机肥为主,做到化肥与有机肥配合施用,有机氮与无机氮之比以1:1为宜,每亩施用充分腐熟的优质有机肥3000公斤以上。选择使用绿色食品专用化肥,禁止使用硝态氮肥。基施氮化肥的总氮量限定在3公斤以内;基施磷化肥的总P2O5量限定在5公斤以内;基施钾化肥的总KO2量限定在4公斤以内。追施氮化肥的总氮量限定在6公斤以内。

4、品种选择与种子处理:选用适宜当地生态气候条件的高产优质、抗逆性强、粮草兼丰,市场俏销的谷子品种。主要有朝谷12、朝新谷5号、铁谷11、东谷2号、赤谷10号等品种。播种前晒种天。用%盐水选种,将杂质秕谷漂去,再用清水洗净盐分。晒干后用25%甲霜灵可湿性粉剂和2%的立克秀水溶剂按种子重量的0..3%拌种防治谷子白发病和黑穗病。

5、播种:当5厘米地温稳定在℃时即可播种。一般在4月下旬至5月上旬,墒情好的地块要适时早播。谷子在半干旱的辽西地区种植重点采用沟播方式进行,一般行距在厘米之间,采用机械或木犁开沟,播种深度厘米,播后覆土厘米,视土壤墒情及时镇压次,有利于保墒出苗。根据品种特性和土壤墒情确定播种量,每亩为公斤,播幅厘米。间苗时留拐子苗,株距4.厘米,亩保苗3万左右。

6、田间管理:谷苗呈猫耳状时,在中午前后用磙子顺垄压遍,有提墒防旱壮苗的作用。谷苗长到叶时结合手锄除草松土进行间苗疏苗。谷苗长至叶期时进行定苗,留1茬拐子苗(三角形留苗),定苗时要拔除弱苗和枯心苗。谷子长到叶时进入拔节期,结合中耕培土按量追施氮肥在距苗眼5厘米处,顺垄均匀撒于行间随即中耕培土。拔节后要及时清垄,清除垄眼中的杂草和病苗弱苗并再次中耕高培土。孕穗期进行1次浅锄松土除草。做到“头遍浅,二遍深,三遍不伤根”。谷子常见病害是白发病,定苗时先要拔除“灰背”病株,防止病害蔓延。对于粟茎跳甲、粟灰螟、黏虫等谷子害虫,可用苏云金杆菌粉500克加公斤滑石粉或其他细粉混匀配成500倍液喷雾;或用2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液喷雾;或用21%氰马乳油2500倍液喷雾防治。

7、收获与贮藏:谷子适宜收获期在蜡熟末期至完熟期。当谷穗背面没有青粒,谷粒全部变黄、硬化后及时收割,风干后脱粒。脱粒后应及时晾晒使含水量降至13%时入库贮藏。仓库要保证仓顶不漏水,地面不返潮,门窗设防止鸟、鼠、虫入内。仓库内尽量保持稳定低温、干燥环境条件,确保A级绿色食品谷子的质量。(建平县农业技术推广中心 赵凤喜)

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